Ciekawostki na temat pizzy Włoskiej

Najsłynniejszą włoską potrawą jest pizza, została ona wymyślona na cześć królowej Margherity i dlatego też najbardziej klasyczną odmianą pizzy jest właśnie margherita (z pomidorami, mozzarellę i bazylią).

Pizza to danie uwielbiane na całym świecie. Nie wymaga ona zbyt wielu składników do przyrządzenia. Wiedzieli o tym ubodzy mieszkańcy Włoch, którzy tysiące lat temu, mając w domu tylko mąkę, wodę, oliwę i zioła, wypiekali pyszne placuszki, które z czasem zyskały także pomidory i mozzarellę i zaczęły przypominać obecną wersję pizzy. Biedni mieszkańcy Włoch, dla których prosty, pszenny placek był często jedynym posiłkiem w ciągu dnia, przetarliby dziś oczy ze zdumienia, widząc zachwyt jaki danie to wywołuje na całym świecie.

[J.K]

[K.S]