Pod koniec ulicy Corso Giuseppe Mazzini zauważymy nieco węższą – dostępną wyłącznie dla ruchu pieszego – biegnącą pod górę uliczkę Via Fontesecca. Znajduje się tam najstarsza zabudowa miasta.
Przy głównych deptakach znajdują się restauracje serwujące typową dla Umbrii (regionu w którym znajduje się Spoleto) lokalną kuchnię, gdzie dominują makarony, sałaty, sery, dania z truflami, grzybami, czy karczochami. Oczywiście całość dopełniają przyprawy, swojska oliwa z oliwek i lokalne wino. W tutejszych barach równie popularne co zwykłe espresso jest też caffe coretto, czyli espresso z dużym kieliszkiem Grappy wlanym do środka.
[L.B]
[Z.Z]
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz